Algunas ideas nacen de un plan de negocios. Crepie Crepie nació de una conversación.
Mónica y Luis son dos amigos con algo en común: disfrutan de esos momentos sencillos que se vuelven memorables. Un buen café, algo rico para compartir, una charla sin prisas en un lugar agradable.
Mónica es una empresaria con energía emprendedora difícil de contener, siempre imaginando nuevas posibilidades. Luis es chef y autor, con más de treinta años de experiencia en cocinas dentro y fuera de México. Después de muchos años en restaurantes de alto ritmo, comenzó a buscar algo diferente: un espacio pequeño, cálido y cercano, donde pudiera seguir compartiendo su pasión de una manera más personal.
Todo comenzó cuando los dos vieron un pequeño quiosco junto a una plaza arbolada. Donde otros veían un local, ellos vieron un punto de encuentro. Un lugar para reunirse con amigos, disfrutar la compañía de una mascota o simplemente hacer una pausa en medio del día.
Así nació Crepie Crepie. Un rincón inspirado en esas pequeñas cafeterías que hacen que el tiempo pase más despacio. Donde las crepas se preparan al momento, el café recibe la atención que merece y cada visita termina con ganas de volver.
Porque los mejores momentos siempre comienzan alrededor de una buena mesa.
Ingredientes de primera. Elaboradas al momento, frente a ti.
Cada imagen cuenta algo de lo que hacemos con cuidado y con gusto.
De lunes a domingo, con las mismas ganas del primer día.